Desperate Househackers

Nudeln selbstgemacht

avatar Clemens
avatar Klaudia Spendenseite Icon Amazon Wunschzettel Icon Thomann Wunschzettel Icon Auphonic Stunden spenden Icon

Drei Zutaten für köstliche, selbstgemachte Nudeln: Mehl, Wasser und etwas Salz – mehr braucht es nicht für köstliche, selbstgemachte Nudeln. Natürlich kann man mit Ei und etwas Olivenöl noch verfeinern, aber puristisch ist doch immernoch am besten! Inkl. Hacks zu unterschiedlichen Mehlsorten, Trocknen ohne Trockenständer und Ausrollen ohne Nudelholz.

#DesperateHousePreppers

Rezepte

Nudeln mit Ei

300g Hartweizengrieß
3 Eier
Salz
1 EL Olivenöl

Nudeln ohne Ei

300g Mehl
1TL Salz
1250ml lauwarmes Wasser

Links

Folge zu Spätzle selbermachen
Buch “Nudeln selbst gemacht
Nudelmaschine zum dünn Auswalzen
klassisches Nudelholz
modernes Nudelholz mit Abstandshaltern
Amazon Links sind Affiliate Links.

Desperate Househackers Merch

T-Shirt mit Desperate Househackers Logo

Unterstützt den Desperate Househackers Podcast

Unterstützen

Wenn Du den Desperate Househackers Podcast unterstützen möchtest, findest Du alle Möglichkeiten auf der Spendenseite Besonders freue ich mich über Steady Supporter. 🙂 Unterstütze den Desperate Househackers Podcast auf Steady!

Dem Podcast folgen

Desperate Househackers auf Mastodon
Desperate Househackers auf Twitter

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.